Time to drink champagne and dance on the table!

Geplaatst op by

Mooie momenten vier je met champagne
Champagne drinken we allang niet meer alleen met oud & nieuw. Om iets te ‘vieren’ en te proosten trekken we tegenwoordig graag een mooie bubbel uit de koelkast. Het ziet er feestimg_9819elijk uit in de fles maar ook in het glas, het smaakt bijzonder, het bruist kleine pareltjes…Alles bij elkaar geeft dit godendrankje een fijne sfeer en een lekker gevoel.

Omdat wij graag veel ‘bijzondere momenten’ vieren zijn we altijd op zoek naar champagnes van goede kwaliteit, met een leuk verhaal, de mooiste smaak maar ook voor de beste prijs.
Dat we daardoor niet uitkomen bij de grote bekende merken waarbij je 70% van de prijs betaalt voor de merknaam in plaats van de kwaliteit van de inhoud van de fles, lijkt ons duidelijk.

img_9804

-Speciale flessen van een bijzonder jaar alleen voor de familie-

Zelf naar de Champagne?
Áls je dan zelf een lang weekend in de Champagne bent en bij die knusse Chambre d’hote logeert, (stuur ons een bericht voor leuke tips!) bezoek dan een kleine champagnemaker, een familiebedrijf waarbij je warm wordt ontvangen door ‘oma’ met een ‘dégustation’ die vervolgens haar zoon roept om je een privé rondleiding door de wijngaard en de kelders te geven. Dat is veel persoonlijker, je kunt al je vragen stellen en je komt zóveel meer te weten dan wanneer je bij de grote commerciële merken een tour boekt en samen met 35 andere liefhebbers in een treintje door de kelders tuft met een headsetje op je hoofd voor de Engelse uitleg…. Wel leuk om eens te doen hoor dat treintje maar dan vooral om het verschil te ervaren of ‘er eens te zijn geweest’.

Wij gaan in november weer richting de Champagne, langs onze vaste champagneleveranciers om even bij te praten onder het genot van mooie exemplaren en natuurlijk onze bestellingen door te geven. Maar we bezoeken ook weer nieuwe adressen, op zoek naar mooie pareltjes om meer mensen te kunnen laten genieten tijdens het vieren van bijzondere momenten! Champagne bestellen? Klik op de link naar onze website of stuur ons een bericht.
Champagne is altijd een feestje.

img_9823

– Fijn uitzicht vanuit de slaapkamer van één van onze favoriete Chambre d’Hotes (en is ook nog champagnemaker!)-

contact
www.thewinespecialist.eu

 

 

Jam seizoen

Geplaatst op by

IMG_6006 IMG_0050 IMG_0079

Het Jamseizoen van Puur Enzo start in het voorjaar en loopt tot eind september. Hierbuiten maken wij geen jam omdat we het fruit dan minder ‘zonnig’ van smaak vinden en we wel graag willen dat je intens geniet van onze jam. Buiten ons jamseizoen maken we wel regelmatig mooie chutneys voor bij de kaasplankjes van de wijnproeverijen.

Daarnaast maken we natuurlijk van het najaar tot het weer het (niet meer) toelaat onze potjes Gluhwein! Heb je ons potje Gluhwein in de Delicious zien staan?

Delicious feb 2016 Potje Gluhwein  potje-gluhwein-delicious potje-gluhwein-a

Geniet tijdens de koude winteravonden van de echte wintergeur in je huis. Verras je gasten en maak zelf glühwein met een beetje hulp van
Puur Enzo. Alle ingrediënten voor een heerlijke zelfgemaakte glühwein bij elkaar.  Samen met een fles wijn is de Gluhwein compleet en klaar voor gebruik. Ook erg leuk om cadeau te geven. Misschien leuk om je medewerkers dit jaar te verrassen tijdens de feestdagen? Bestel wel tijdig want de potjes worden geheel met de hand en met liefde samengesteld en ingepakt.

Heb je vragen of wil je gewoon bestelen? Vul ons contactformulier in via Bestellen & Contact.

 

 

Wijnarrangement afgestemd op jouw zelfgemaakte diner!

Geplaatst op by

Stel…jij bent aan de beurt om te koken voor de eetclub, een familiediner, een vriendenetentje, de paasbrunch, het kerstdiner…. you name it. Het menu staat als een huis, je pakt helemaal uit met je beste gerechten. Nu de wijn nog…. Hoe moeilijk is het om de juiste wijn bij je gerechten te kiezen. Rood of wit lukt meestal wel maar verder…

No Stress!
Ik help je met het samenstellen van je wijnarrangement zodat de gekozen wijnen er voor zorgen dat jouw gerechten nóg mooier smaken. Jij bepaalt het budget, ik zoek de wijnen bij je geplande menu en samen stellen maken we de keuze voor je persoonlijke wijnarrangement. Misschien wil je het diner en de wijn wel in een bepaald thema gieten, een bepaald land, alles biologisch, of een streek, er is zoveel leuks mogelijk.

Wil je ook nog iets vertellen over de wijnen die je schenkt, dan zorg ik voor een leuke beschrijving bij elke fles wijn. Wil je dat ik de wijnen schenk & het verhaal bij de wijnen vertel, ook dat is mogelijk. In samenwerking met thewinespecialist.eu kan ik zelfs alle wijnen leveren, uiteraard voor een mooie prijs.

Neem contact met me op voor de prijzen en mogelijkheden via info@puurenzo.com.

IMG_9162TWS gedekte tafel zomer

 

Potje Glühwein das pas fijn!

Geplaatst op by

Potje Gluhwein websitefotoMyCollage (12)WinterBBQ

Wat & Hoe
Het weer wordt herfstachtig, tijd voor warmte en gezelligheid in huis. Maak je eigen Glühwein en geniet van de mooie smaak, de fijne geur in je huis en…. no stress…. zo gemaakt met dit ‘Potje Glühwein’!
In samenwerking met The WineSpecialist hebben wij een aantal wijnen in verschillende prijsklassen geselecteerd voor dit (h)eerlijke Potje Glühwein. Jij hoeft alleen de kruiden uit het potje bij de wijn te doen, even warm maken en…genieten.

Geef eens iets anders dan ‘gewoon’een flesje wijn
Ook erg leuk als relatiegeschenk, verjaardagscadeau, ‘feel good’ cadeau, verhuiscadeau, Sintcadeau, kerstcadeau, kerstpakket enz. En…ook leuk gewoon voor jezelf! Als Apero voor dat gezellige etentje met vrienden, voor die leuke winter-BBQ in de tuin….

Prijs enzo
Het Potje Gluhwein kost  € 4,95. Samen met een mooie fles wijn betaal je € 12,50. Neem contact met ons op voor wensen met betrekking tot de wijn, er is zoveel mogelijk!
Cadeauverpakkingen en wensen voor relatiegeschenken kunnen we het beste samen bespreken, zo ontstaan de leukste creaties!

 

 

 

 

Tot in de Pruimentijd!

Geplaatst op by

Op een mooie zomerse dag, rijden we over de boerenweggetjes die ons door de streek langs de mooiste boerderijen en dorpjes leiden. Fijne tafereeltjes van boeren in de boomgaard en oma’s achter de kraam, verkoopstalletjes langs de weg, de mooiste moestuinen, prachtige Arabella’s naast boerderijgevels…de tijd heeft hier stil gestaan en straalt rust uit. Genieten zeg!IMG_6288

We stoppen bij een kraampje langs een boomgaard. De Hollandse pruimen schitteren ons tegemoet. Eerst proeven dan kopen adviseert de boer mij. Ik proef de verschillende pruimen en verbaas me over de verschillende smaken. De pitten mogen we uitspugen bij een oude pruimenboom, de grond rond deze boom is bezaaid met pruimenpitten. We zijn dus niet de enige die deze lekkernij hebben ontdekt.  Alles is anders, het fruit is kleuriger, smaakt veel zoeter, heeft mooiere vormen….ik wordt er blij van! Met liefde en een glimlach worden de pruimen door de boerin in de oude weegschaal gelegd.  Ik neem twee kilo van elk soort mee. Reine Victoria en Reine Claude d’Althan.

MyCollage

Terug in de auto slingeren we over de landweg, de kinderen zitten omgedraaid op de achterbank en zwaaien de boerin eindeloos uit. Ik ben in gedachten al in de pruimenjam aan het roeren… ik kan de jam bijna ruiken!

 

 

 

 

 

 

Geplaatst in in Blog

Potje ChocoKoek te koop bij ‘Lente ruilevent’ van De RuilFabriek

Geplaatst op by

‘Swapping is the new shopping’

Een gezellige avond shoppen, met een volle tas kleding en accessoires naar huis, without spending a dime… en nog duurzaam ook!
Zeg eens eerlijk; hoeveel kledingstukken en accessoires heb jij in je kast hangen die je nooit meer draag? Vanavond opent De RuilFabriek om 20:00 uur haar deuren voor het 2e ruilevent. Dit maal met het thema ‘Lente’. Je ruilt jouw items tegen juweeltjes van anderen. Soms nog gloedjenieuw of met een dierbare herinnering eraan. Dit is dé avond om een paar hippe voorjaarsitems aan je kledingkast toe te voegen.

Naast het ruilen stellen ‘Blonde Krullen’ en ‘Puur Enzo’ items beschikbaar om bijvoorbeeld een cadeautje voor moederdag te shoppen. Zo sla je twee vliegen in één klap!

image002

Wat een geweldig succes!

Geplaatst op by

Winter Smaakmarkt 2014 in Kamerik

IMG_8744IMG_8745 IMG_8733
De eerste WinterSmaakmarkt was een groot succes. Het had s’nachts licht gevroren en het zonnetje scheen, mooi winters weer dus! De schuur bij De Boerinn in Kamerik was sfeervol winters gestyled en de heerlijkste wintergeurtjes van gluhwein, stoofpotjes en geroosterde marshmallows kwamen je bij binnenkomst tegemoet.

Heel veel mensen blij gemaakt met onze jam, Potjes Gluhwein en Potjes KoeK. Wat een enthousiaste reacties allemaal. Ook de Cranberry Relish die we bij ons hadden was een succes! Dit is een onderdeel van het kerstmenu en serveer je bij de ‘Homemade wildpaté en Hertenham’ in de ‘Kerst DinerBox’.
Je kunt de Cranberry Relish nu ook los bestellen door ons een e-mail te sturen. 

Volgend jaar zijn wij er zeker weer bij!
IMG_8734MyCollage (18) MyCollage (19)